Have a drink for two
今日飲んだおいしいお酒とおつまみを日記形式でお届けします。とりわけ通でもグルメでもないけれど、おいしくお酒を飲むために体調を整え、酒代を稼ぐために仕事をして、料理を研究するという飲兵衛が出会う毎日の極上のお酒の報告書です。
ご感想は一日に5人までですが、メッセージをいただけると嬉しいです。
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2004年11月の日記

11月30日(火)  スペインごはん
 ヨーロッパで何が困るって、夕食の時間が20時からということです。今回の旅行でも、試合が夜9時近くから始まるというのに、レストランは8時〜10時ラストオーダーでとっても間に合いやしません。バルで軽くすませてといっても、毎回毎回出てくるのは似たようなタパスやピンチョスばっかりで、3日目にして同行の友人たちから「もうパンコントマテとトルティーヤ(写真参照)は見たくない」「かたいパンをかじるのはごめんだ」と言われてしまいました。もちろん私もいやんなっちゃってたんですがね。
 ビルバオではじめて落ち着いて座って食事をしたのですが、うーん、いまひとつだったかなあ。私は無難に子羊のローストを頼み、あとの2人はタラの蒸したのにクリームソースがかかっているのと、ステーキにチーズソースがかかっているものを頼みました(写真参照)。
 私の印象としてはですね、フランスでもしかりなんですが、ソースはあたりはずれが大きすぎる。あっさり塩ってのが一番です。何が一番って、安全性ですよ。現に同行友人のタラにかかっていた緑色のソースは、たしかにハーブの香り漂う品のある味なんでしょうが、うーん、ただの塩焼きにしてポン酢かけて食いたい! というのは日本人すぎます?
 試合観戦がはさまって時間が合わなかったという理由と、しだいに疲れて「もうソースがかかったものとどってり脂っこいものは食べたくない」という気分から、最後はバルでかるーいタパスをいくつか頼んでお茶をにごしてしまいました。ワインも飲むと酔っ払うから、ついビールに走ってしまったし。
 お昼に軽く安いものが食べたいってときに適当なところが探せず、マックに走ったことはナイショです。でも、同じことを考えるスペイン人はいっぱいで、押すな押すなの大盛況でしたよ。

そういうわけで、今夜の夕飯はどうしても食べたかったコロッケ、カリフラワーのスープ、湯豆腐。自分で作ったアツアツのコロッケを、刻んだばかりのしゃきっとしたキャベツの上にのっけて、はふはふ言いながら食べたとき、ああ、やっぱりこういうものが食べたかったのよ、としみじみ。
No.879

そんきち  2004/12/01/18:40:12   No.880
まずは、髪の長い元子さんに驚きました!(ロングもいいです、ホント)。去年、私もスペインにサッカー観戦に行ったんですけど、食事はかなりおいしかった思い出が…。私が洋食好きだからか(前世はイタリア人だと思ってます)、行ったのがマドリードだったので、バスクやカタルーニャ地方とは味が違ったのか。因みにマドリードの人たちは「情熱の国」っていうより、シャイで親切って感じだったのですが、元子さんのご感想は?

motoko  2004/12/02/00:24:45   No.881
そんきちさん、本来なら最終日は万博に座っている予定だったんですが、あの試合では行かなくてよかったかも。スペインの食事に関しては、もっとおいしいところを探せばよかったなと後悔しています。あと人はほんとシャイで親切ってその通りでした。そんきちさん、できればお正月に国立で会いたいわん。

そんきち  2004/12/02/01:07:15   No.882
え?私はそのつもりですよん!元子さん。

11月28日(日) 
 スペインまで行って声もかけないのもなんだと思い、フィンランドに留学中の次女に電話してみました。
 5ユーロ(700円くらい)のテレカを買い、公衆電話からかけました。かけ方がちとややこしいのだけれど、相手先の番号をプッシュすると「何分何秒かけられます」と教えてくれるのは合理的。ちなみにフィンランドまでは37分15秒かけられるそうです。18分しゃべって2.5ユーロほどあまったので、帰り際に日本の自宅にかけたら「11分何秒かしゃべれます」と言われました。たいしたもんです。
 そんなことはどうでもよくて、次女と数ヵ月ぶりにしゃべりました。
 生活にもなれた様子で、いろいろと近況報告をしてくれました。
私「友だちできた?」
娘「ママが言う友だちってどういう定義? こんにちは、元気? まあまあね、っていうくらいの会話をする友だちならいっぱいできたよ。フィンランド人でもね。でもじっくり話を聞いたり話したりするとなると、やっぱりAFS(留学派遣をしている協会)の留学仲間になる。だって英語で話せるからね」
私「あら、英語でしゃべってるんだ」
娘「まあね。しかたないじゃん、生きていくためにはしゃべらなくちゃなんないからさ。フィンランド語もしゃべってるよ」
私「毎日、何やってんの?」
娘「何って、ふつうのことだよ。学校行って、帰ってきたら宿題して……そうそう、最近宿題がいっぱい出てすっごいたいへん。この私が毎日勉強してんだよ。ヨッカやユリ(ホームステイ先の息子さんたち)が手伝ってくれるからなんとかなるけどさ」
私「わー、まゆが勉強してんだ。すごいね。雪も降るよね」
娘「失礼な(怒)。まあ、それで夜はテレビ見たり、ゲームしたりしてる。いまはテスト期間中だから、結構ヒマ。今日はユリと映画行くんだ。来週パーティーがあるんだけれど、フォーマルなパーティーなんでドレスを着なくちゃいけないの。それをニーナ(ホームステイ先のお母さん)の友だちが貸してくれたよ……」
 とまあこんな感じでした。
 日本にいるときとたしかに会話のリズムは変わっていませんでしたが、話していてふと、「ずいぶん大人っぽくなったな」と感じました。なぜなら声が変わっていたから。日本にいるときにはなかった落ち着きというのか、うるおいが声から感じられたのです。以前はもっときんきんした上っ調子なしゃべり方だったし、声は金属的で耳ざわりなところがありました。それが消えていたのに気づいたのです。うれしかったし、ほっとしました。きっと精神的に安定して生活しているにちがいないとわかって。
 最後に「それじゃそろそろ切るね。そちらのご家族にくれぐれもよろしく」と言うと、「ああ、ニーナたちもよろしくって言ってる。電話くれてありがとう。からだに気をつけて、旅行を楽しんでね。帰ったらパパとおねえちゃんによろしく。元気でやってるって伝えておいて」と言われました。そういうところにも彼女の成長ぶりが感じられて、かわいい子には旅をさせるもんだわ、と思った次第です。

夕飯は久しぶりに料理をしてみました。スペインから買ってきたハモン・セラーノ2種類、きゅうりの豆板醤風味、切り干し大根の煮物、薄切り豚肉の香り揚げ、大根千六本の味噌汁、ごはん。ギネスビールを飲みました。

ついでにスペインの画像を2つ。
ビルバオはフランス国境に近いバスクの中心都市ですが、金沢くらいの規模の小さな地方都市です。しかし、ここに現代美術を集めたグッゲンハイム美術館があるのです。驚き。前に飾ってあるのは「パピー」という作品。パンジーでできている巨大な小犬(!)です。
そしてもう1枚はバルセロナのグエル公園で変なところに迷いこんで丘のてっぺんまで登ってしまいました。でもそこからは市内が一望できたのです。背後にはかすかにサグダラナ・ファミリアの尖塔が見えます。
No.877

rie  2004/11/29/00:24:03   No.878
すごくアートっぽい素敵な所と思ったら美術館なのね。グエル公園は、ガウディファンの私としてはとてもうらやましい。まゆちゃんの成長も感じられてよかったですね。

えんどう  2004/12/02/18:14:52   No.883
旅行記楽しく拝見しています。それにもまして、わー、髪長い! 先日ナマでお目にかかったときは、長い髪を編んで巻いて頭に貼り付けていらしたので、いまひとつピンとこなかったのですが。これで年が越せる〜。わたしは相変わらず小僧のような頭をしております。

motoko  2004/12/03/19:30:06   No.884
えんどうさん、小僧なんて、とても似合っていたし、私の好きな髪型だったわん。髪が長いのは実は生涯はじめてなので、楽しいです。ぐいっとかきあげながら、自分が自分でないような……(笑)。スカートをはこうかという気になりますね。

11月28日(日)  スペイン報告その1
ちゃんとした旅行記はいずれ書く気なんですが、とりあえずのご報告。
19日早朝に日本を発って、その日の夕方バルセロナ着。パリで乗り換えないとスペインにたどり着けないのがちょっと難ですね。
20日にはFCバルセロナとレアル・マドリーの「クラシコ」と呼ばれる伝統の対決を観戦。この日は一日スタジアムにいました。街中が異様な熱気に包まれていて、クラシコのすごさを実感。
翌日にサンセバスチアンに飛んでレアル・ソシエダード(サンセバスチアンを本拠地とするチーム)とアスレチック・ビルバオ(近くにあるビルバオという街を本拠地にするチーム)のバスクダービーを観戦。ひさびさにカルピンとかコバチェビッチを見て興奮。しかもコバチェビッチはゴールをあげて、ほんっといい試合でした。
22日は1日サンセバスチアンとビルバオでのんびり。バスクのこの街はいい感じでした。
23日バルセロナに戻ってきてサグダラナ・ファミリアを観光。私はちょっと風邪気味だったので、午後に半日昼寝をしました。
24日はグエル邸をお散歩したあと、夜にFCバルセロナVSセルチック戦を観戦。
25日は朝早くからカンプノウまで練習を見学に行ったのですが、残念ながらこの日は休養日。しかたなく買い物に出かけました。
26日帰国の飛行機に乗る、と。
試合はそれぞれ全部見所満載でよかったし、バルセロナもサンセバスチアンもビルバオも全部いい街でした。
2枚ほど写真をアップしますね。カンプノウ(FCバルセロナのホームスタジアム)試合直前のスタンド。観客全員が座席に置かれている色紙を掲げてモザイクを作り出します。
2枚目はビルバオの夜景。背後は旧市街と劇場です。ビルバオは芸術の香り漂う街で、いい雰囲気でした。
No.870

マコト  [E-Mail]  2004/11/28/20:14:56   No.871
改めて、お帰りなさい! 「まだ更新されてないよな……」と思いつつアクセスしてきたので、ビックリしました。
続きの報告、楽しみにしてます。取り急ぎひとつ、やっぱり聞かせてください。現地の人たち、試合中に「ウイッツ!」って叫んでました?

rie  2004/11/28/21:05:07   No.872
元子さん、ずいぶん試合を見たのね。準備も用意周到に、チケットを取っていったの? 楽しそうでよかったです。

motoko  2004/11/28/22:29:38   No.873
マコトさん、ウィッっていうか、もっとドスのきいた言い方だったかな。ゴールに結びつかなくてもすごくいいクロスがあがったり、また大きなサイドチェンジをしたり、スルーパスを出すだけでも歓声があがって「vale vale」(そうだ、それでいいってことかな?)って褒めるのがおもしろかったです。

motoko  2004/11/28/22:31:17   No.874
チケットに関してはねー、いろいろと失敗がありました。いや、全部見られたんだからいいんだけれどね。rieさんのパリ旅行写真もすごく楽しそうでいい感じです。見習いたいと思ったこと多々ありだった。ホテルの選び方とか、街の歩き方でね。

11月25日(木)  ごぶさたしています
どっと長い間日記をさぼってしまいました。
実は。。。。いまスペイン、バルセロナにいます。
ウソじゃないですよ。ほんとにスペインなんです。
おら、こもえすたす? ぐらしあす、むいびえん、てなもんです。
スペインで何をしているかというと、ま、サッカー観戦です。大きな声で言えませんねってもうここに書きこんでいるんだけれど。
あしたはもう日本に帰ります。
たったの1週間でしたが、1ヶ月くらいいたような気がするほど充実でした。ただ、スペイン料理はどうしてもあわなかったなあ。
今回はバルセロナだけではなく、バスク地方にも行ったのですが、私はもうバスク地方に住んでもいいと思うくらい惚れました。ビルバオもサンセバスチアンもほんっと最高でした。これまで行った中で2番目にいいところかも。
今日はこれからバルセロナ最後の夜をバルで過ごしてきます。
帰国したらおいおいと報告しますね。

ではみなさま、あすたるえご!
No.866

EMY  2004/11/26/10:35:40   No.867
おお、なんとうらやましい。近くそちらに移籍する大久保嘉人クンの前評判はいかがなもんでしょうか。ところで、ウチのヨン様(崔ヨンス兄サンのことです)、来期はガンバらしいですよ。

リエ  2004/11/26/13:42:11   No.868
元子さん、スペイン楽しそうね。スペイン語も甲斐があったみたじゃない。ゆっくり楽しんでね。土産話を楽しみにしてます。

Hiroko  2004/11/26/15:20:25   No.869
ちなみに一番いいところはどこですか?

motoko  2004/11/28/22:33:25   No.875
EMYさん、ヨン様@京都はほんとにガンバですか?どうなんだろ。京都、来年はあがってくると信じております。ガンバも最後の最後で負けるクセをどうにかしてもらいたいよ。N野じゃあかん。今日の最終試合で怒りが爆発しそうでした。

motoko  2004/11/28/22:37:47   No.876
Hirokoさん、トルコも行くから待っててね。今まで行った中で一番よかったのは911前のニューヨークです。街は変わるので(そして変わる街のほうが好きなので)順位はころころ変わります。

11月14日(日)  やっとどうにか
 仕事の目鼻がなんとかつきました。
 ……目鼻=「物事の輪郭や大体の結末」(新明解より)
 すごいね。目と鼻だけで人の輪郭や大体の結末がわかっちゃうってこと?(違)
 口や耳や眉毛などいろいろとほかにもつけないと、ちゃんとした顔にはならないので、あとひと踏ん張りがんばります。がんばりますって言葉は嫌いなはずなのに、つい使ってしまう。

 それはさておき、今年は仕事だけでなく、留学生が来たり、留学に出て行ったり、私生活でもなんやかやと忙しかったのですが、来年はヒマそうです。ヒマなときにもあわてず騒がす、を目標にしたいです。
 じゃなくて、ヒマだったらやろうと思っていることがいっぱいあって、そのひとつが昔感動した本を、もう一度読み直したいってこと。できれば原書で。すごいマジメだよね。でも一番読みたい本がレマルクだったりします。レマルク、好きです。「西部戦線異常なし」とか「凱旋門」とか。甘ったるいですが。
 あとはプチ家出とか、車の運転とか、やってみたいなあ。。。。。。ほんとにヒマになれるのかなあ???

今日も夕飯はたぶん外食になりそう。今日「も」というのは、きのう「も」だったから。
No.856

まりこ  2004/11/15/20:19:32   No.860
眉毛はつきましたか? 今年の総括に入ってますね(他人のことは言えないが)。読み直したい本がレマルクでよかったね。ドストエフスキーなんかだったらロシア語を習うところから始めねばならん。

未母 [URL]  2004/11/15/23:42:16   No.861
私は、元子さんのプチ家出とかプチ一人暮らしを応援したいでーす!

マコト  [E-Mail]  2004/11/16/02:22:53   No.862
土曜日「は」(^^)お疲れさまでした。おいしかったですね、あの焼肉屋さん。
「新明解」ですけど、他の時点とは一味違った定義なので、すごく気に入っています。「恋愛」は結構笑えますよ。
PS. 「星と呼ばれた少年」、アマゾンから届きました!

motoko  2004/11/16/21:36:10   No.863
まりこさん、眉毛はついたよ。でももみあげはまだ(意味不明)。レマルクの英語版を取り寄せてみました。「愛するときと死するとき」このメロドロマチックなところが好きさ。

motoko  2004/11/16/21:37:36   No.864
未母さん、プチ家出はやってみたい! でも私のことなので「月曜と木曜は生ゴミの日。生協は火曜日なので必ず郵便受けに注文表を出しておくように」とかいいそう。そこが問題なんだなー。

motoko  2004/11/16/21:38:58   No.865
マコト、ナンバー情報ありがとー!三都物語は買ったよぉ。まだ読んでいませんが。恋愛の項目はさっそく読んで笑いました。「星と呼ばれた少年」にはまってくれるといいんだけれどなー!お買い上げありがとう!! 27日は見学くらいはいけるかもです。

11月9日(火)  トンネルを抜けるとそこは……
 えーっと、まだ自転車操業が続いているので、日記を書く精神的余裕がありません。
 もうひとふんばりだ。
 書きたいことはいっぱいあるんですけれどね。
 「アフターダーク」のこととか、「モーターサイクル・ダイアリーズ」のこととか。
 あと少し。
No.853

rie  2004/11/13/12:04:07   No.854
更新、気長に待ってますよ(^-^)。当面は目の前の山を越えることに集中してね。やっていれば終わる! 広告の仕事をしていると、山ほどの赤字の直しにだんだんに気が滅入ってきますが、そんなときにつぶやくのは、掲載日前日には片がつく、ということ。タイムリミットがあるのは、ある意味救われます。

すがやみつる [URL]  2004/11/14/00:14:38   No.855
 こちらもカンヅメから生還したばかりで、そのまま次の仕事に突入しているところですが、いま発売中(たぶん)の「月刊ジェイ・ノベル(Jnovel)」に「ザ・ハウス・オブ・グッチ」の書評が出ています。評者は一志治夫さん。「足に魂こめました」や「狂気の左サイドバック」の人ですね。

motoko  2004/11/14/12:08:15   No.857
rieさん、やっていればたしかに終わるんだけれど、なんか消化不良のまま終わらせてしまってるんじゃないかと不安です。でも終わりがあるからこそ救われますね。11日にお目にかかれるのを楽しみにしてます!!(私信)

motoko  2004/11/14/12:09:37   No.858
すがやさんはずーっとお忙しそう。一志さんとは面識があるんです。「狂気の左サイドバック」は大好きな本。ジェイ・ノベル探してみます。

すがやみつる [URL]  2004/11/14/12:36:03   No.859
ひょっとして一志さんのこと知ってるんじゃ……とは思ってたのですが。サッカーの前にはレース関連の記事や本を書いておりました。「たった一度のポールポジション」「デッドヒートは終わらない」など。新宿の高層ビルのエレベーター内でバッタリ出くわして、出たばかりのサッカーの著作をもらってしまったこともあります。

11月2日(火)  マラソンした気分
 入稿しました!
 ふ〜、1日と30分遅れちゃいましたが、ほぼお約束どおりおさめましたぜ。
 いやーめでたいめでたい。よかったよかった(締切にさほど遅れないで)
 この仕事はとても楽しかったし、自分なりに実験的なこともやってみたりして、意欲的でした。いつもが意欲的じゃないってわけじゃないですよ。でも工夫しがいのある本と、そうじゃない本があるわけで。もごもご。
 いろいろと私なりに知恵をしぼりましたです。言葉の選び方とか、文章のリズムとかにね。
 そのせいもあってか、なんだか15キロマラソン(マラソンとは言わないか?)した気分です。ペース配分を考えたところが、ね。訳文にスパートかけるところと、ペース配分しながら抑えるところと、めりはりをつけてみました。
 楽しい本に仕上がるといいな。

 あしたからは早めに寝よう。。。。。


No.852

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