コメント一覧 (1)

1. • 1. oliva
   • 2012年04月27日 22:00
   • ちゃちゃっと、とおっしゃってますが、ご紹介してくださっていた本を見たら、私にはやっぱりちょっとハードル高そうでした…丸めたり、焼いたりするのが^^; (ズボラ過ぎ)。でもたしかにとても美味しかったです。
     最近私は、玄米を発芽させてから炊いてプチプチもちもちの食感を楽しんでいます。炊いた発芽玄米は驚くほどの弾力があるんです。